الروزنامة الزراعية

رتبة ثنائية الأجنحة (بعوض، ذباب منزلي، ذباب تسي تسي الخ)

لا بد لنا من أن ننوه الى الطرق التي يعتمدها العلماء في تصنيف الحشرات، فهي تراعي:*1

1ـ الشكل العام: مثل مستطيل، مفلطح، بيضوي الخ، وهذا يظهر بشكل واضح في اليرقات.

2ـ طول أجزاء الجسم: وهذا يناقش كل طور من أطوار الحشرة، وحتى طول قرون الاستشعار.

3ـ منطقة الرأس: لرأس الحشرة صفائح وزوائد مثل قرون الاستشعار وأجزاء الفم ونموذج الم وعدد اللوامس الفكية ووجود الأعين أو غيابها

4ـ اللون. 5ـ منطقة الصدر5ـ منطقة الصدر 6ـ منطقة البطن. 7ـ ترتيب شعيرات الجسم. 8ـ الأعضاء الخارجية ذات الوظائف الهامة. 9ـ الثغور التنفسية.


رغبنا أن نقدم تلك المجموعة على غيرها من المجموعات الحشرية الأخرى لصلتها بالإنسان والحيوان والنبات، ولعلاقتها الكبيرة في نقل وانتشار الكثير من الأمراض التي تصيب البشر.

يمكن التعرف على الحشرات البالغة التي تنتمي الى رتبة ثنائية الأجنحة بوجود زوج واحد فقط من الأجنحة العاملة. بعكس ذوات الزوجين من الأجنحة كالنحل والفراش والزنابير وغيرها. فتغيب الأجنحة الخلفية ويحل محلها زوج من تراكيب صغيرة عقدية الشكل يطلق عليها دبوسا التوازن (halter). تحتوي هذه الرتبة 50 ألف نوع وسنناقش بعض التي تكون أكثر أهمية.

توزيع البعوض العالمي



يوجد البعوض في جميع المناطق الاستوائية، والمعتدلة ويمتد الى الدائرة القطبية الشمالية*2. كما يوجد البعوض على ارتفاعات 5000م وفي المناجم على عمق 1250م تحت مستوى سطح البحر.

الأهمية الطبية

إن أهمية أنواع بعوض Anopheles الطبية هي بالدرجة الأولى كناقلات لملاريا الإنسان Plasmodia Spp. إلا أنها ناقلات لداء الفيلاريا Wuchereia وبعض الفيروسات المحمولة بمفاصل الأرجل، مثل الحمى الصفراء وحمى الضنك والتهاب الدماغ.

دورة حياة البعوض



يتزاوج معظم البعوض بعد الخروج من العذراء بفترة قصيرة. تقوم الحيامن التي تمر من قبل الذكر الى داخل القابلة المنوية للأنثى بإخصاب جميع البيض الذي تضعه في حياتها. لذلك فإن عملية الإخصاب تتم مرة واحدة. وتقوم الأنثى بوخز المضيف لتأخذ وجبة من الدم تكفي لإنضاج البيض، وقليلة هي الحالات التي يتم بها نضوج البيض دون امتصاص الدم. أما الذكور فإنها تتغذى على رحيق الأزهار وأي محاليل سكرية، ولا تتغذى على الدم نهائياً، لذا لا تنقل الذكور الأمراض للإنسان.

وتضع الأنثى بين 30ـ300 بيضة، في كل مرة والتي تتكرر 4ـ5 مرات. ويفقس البيض بعد يومين وأحياناً يتأخر في المناطق الباردة الى 14 يوم. وبإمكان البيضة أن تصمد شهور أو سنوات حتى تتهيأ لها ظروف الفقس.

حياة اليرقات



تتميز يرقات البعوض عن دون يرقات الحشرات بأنه لا أرجل لها، ويكون الصدر أعظم من الرأس والبطن، وتتغذى اليرقات على البكتيريا والطفيليات. ويستمر عمرها من 5ـ 14 يوم، وتكون بيئتها المسطحات المائية والأخاديد والكائنات الحية المتعفنة.

حياة العذارى

جميع عذارى البعوض مائية، وهي بشكل حرف (و) العربي، وتتكون من عشرة عقل يبرز منها ثمانية فقط، وهي لا تتغذى، لكنها تقضي معظم وقتها على سطح الماء حاصلة على الهواء من أبواق تنفسية خاصة. وتنتهي فترة العذراء في المناطق الاستوائية من 2ـ3 يوم وفي المناطق الباردة من 9ـ12 يوم، ينشق جلدها لتخرج منها بعوضة كاملة ومستعدة للتزاوج فورا.

حياة الحشرة الكاملة

تستريح العذراء لمدة ساعة على سطح الماء لتسمح لجناحيها بالانبساط والتصلب ولتتزاوج في المساء عادة، ثم تبدأ بالبحث عن وجبة دم. ولا يقتصر الحصول على الدم من الإنسان، بل يشمل الحيوانات.

تطير البعوضات لحوالي 200م، ودائرة طيرانها وتنقلها القصوى 2كم، وتعيش الحشرة الكاملة في المناطق الاستوائية لأسبوعين أو ثلاثة. أما في المناطق المعتدلة، فتعيش ستة أسابيع، وتسبت البعوضة الملقحة في الشتاء القارص عدة شهور.

سنتناول مكافحة البعوض في مكان آخر

الذباب المنزلي وأشباهه Muska domestica

ينتشر الذباب المنزلي عالمياً، وهو ذباب متوسط الحجم 6ـ9 ملم، ويختلف عن ذباب الخيل وذباب اللحم، ولونه من الرمادي الفاتح الى الغامق، وله أربعة شرائط ظهرية على الصدر، ويحمل الرأس زوجاً مميزاً من العيون المركبة البنية المتقاربة، والتي تكون في الذكر أكبر قليلاً منها عند الأنثى. ويستطيع الذباب أن يكتشف مواطن أغذيته في الصحراء على بعد 20كم، إن لم يكن هناك مصدر غذاء قريب، كما أنه بإمكان زوج من الذباب أن يصبح 200 تريليون ذبابة خلال موسم واحد إذا لم يكن هناك ما يعيق تكاثره.

هناك حوالي 60 نوع من الذباب المنزلي وأشباهه التي تتبع Muska.

طريقة تغذية الذباب البالغ

يتكون فم الذبابة بما يشبه الخرطوم، وهو هرمي الشكل، يحاكي شكل التلسكوب، يختفي عندما لا يكون منشغلاً في التغذية، داخل تجويف خاص. وفي الشفة السفلى يوجد جزءان: (البوز) و (الممص)، ويتم امتصاص الغذاء بواسطتهما ليدخل الى قناة البلعوم، ويوجد عند الشفة السفلى 10 أسنان دقيقة جداً.

يتغذى الذباب المنزلي على مجموعة كبيرة من المواد، مثل السكر والحليب وكل غذاء الإنسان، والجثث المتفسخة والبراز والقيء وكل ما هو عضوي.

وتختلف طريقة التغذية من مادة لأخرى، ففي المواد السائلة كالحليب مثلاً، تطبق الشفتين على المادة ليتم امتصاصها عبر القصيبات الكاذبة وفي السوائل الأثخن (الأكثر قواماً) تتقوس الشفة الى الأعلى لتسمح للسوائل بالمرور عبر القصيبات الكاذبة. أما في حالة الغذاء الصلب كالسكر والجبن وغيره، تنقلب الشفتين لتبرز الأسنان العشرة لتكشط الغذاء وتخلطه إما باللعاب أو بقيء موجود في حوصلة خاصة.

الأخطار الآتية من الذباب

يمكن للذباب المنزلي أن ينقل حوالي 100 مسبب للأمراض، بواسطة الأقدام، أو البراز أو شعر الجسم وأجزاء الفم، أو من خلال القيء الذي تعصره لهضم المواد الصلبة.

ومن أهم الأمراض الآتية بواسطة الذباب: التهاب النخاع الشوكي السنجابي، والتراخوما (التهاب الملتحمة الحبيبي) والتهاب الكبد المعدي والزحار الباسلي والكوليرا والتيفوئيد والجمرة الخبيثة، وغيرها العشرات من الأمراض. ويمكن أن تطير ذرات القيء المسبب للمرض 14 كم وأحيانا تصل الى 34 كم.

دورة حياة الذباب

تنجذب الأناث المخصبة الجاهزة لوضع البيض الى مجموعة منوعة من المواد المتحللة كالروث والبراز والقمامة المنزلية والجثث وفضلات المطاعم والفنادق والمستشفيات. وتضع الأنثى في حياتها 500ـ 1000 بيضة تضعهم على دفعات. ويمكن للبيض أن يفقس خلال 6ـ 12 ساعة، ويعتمد ذلك على درجات الحرارة.

يكون حجم اليرقات الدودية 10ـ15ملم، ويستمر 5ـ10 أيام. وعموماً فإن كل أطوار الذبابة (بيضة، يرقة، عذراء، ذبابة كاملة) تحتاج الى 49 يوم عند درجة حرارة 16م و21 يوما عند درجة حرارة مئوية 23 و 9ـ11 يوم عند حرارة 30، و7 أيام عند حرارة 35.

تتجنب الذبابة البالغة أشعة الشمس المباشرة، وتفضل الالتصاق بأجواء البشر، وتستطيع الذبابة العيش عدة أسابيع.

المكافحة باختصار شديد

1ـ نظافة البيئة 2ـ حماية المنازل والمزارع بشبك خاص لا يتلف بواقع 6 أسلاك أو خيوط لكل سم2. 3ـ المكافحة الكيميائية ومن أهم مركباتها (دايكلوروفوس0.5%) والبيرثرينات والدايمثويت والملاثيون وغيرها.

وقد ظهر في السنين الأخيرة مبيدات بشكل حبيبات صفراء مختصة في قتل الإناث، إذ تكون مخلوطة بهرمون ذكري يجذب الأنثى من على بعد 40ـ50م، وقد استخدمناه في المزارع وبجوار البيوت وكان ناجحاً جدا.

في هذه الأيام

1ـ من المفضل أن تُطلى سيقان أشجار الزيتون بمعجون بوردو، وذلك لمنع الحشرات الكاملة من حفار ساق الزيتون من وضع بيضها في شقوق أو حفر نتجت من خطأ ميكانيكي أو خدش بفعل التقليم أو المحاريث أو غيرها.

ويتكون محلول بوردو من 8 أجزاء من كبريتات النحاس (الزنجارة) و 8 أجزاء من (النورة ـ الكلس ـ الجير) و100 جزء من الماء، هذا إذا أردنا أن نكافح به أمراضاً مثل (جرب التفاح) أو (البياض الزغبي).

أما في حالة معجون وقاية السيقان، وبالذات سيقان أشجار الزيتون فإن نسب المعجون تكون 1:1:1 أي جزء من كل من كبريتات النحاس والنورة والماء.

2ـ لمزارعي الزيتون في الأراضي البعلية (المطرية ـ التي لا تعتمد على الري بشكل كامل ).

تنتفخ البراعم الزهرية لأشجار الزيتون في هذه الأيام، وستزهر وتعقد أزهارها في الأسابيع القليلة القادمة.. ويجب معرفة ما يلي:

أ ـ إن أفضل درجة حرارة لعقد ثمار الزيتون هي بين 23ـ27 درجة مئوية، فإن ارتفعت عن ذلك، فإن أزهار الزيتون ستشتعل وتسقط دون عقد، ومن الممكن أن يتصادف عقدها مع الأجواء (الخماسيني) حيث ترتفع درجات الحرارة في بعض مناطق الشرق الأوسط الى أواسط الثلاثينات مئوي، مع مصاحبة رياح حارة جافة تسقط معظم أزهار الزيتون.

لتلافي آثار الرياح الخماسيني مع الأجواء الحارة المفاجئة، فعلى المزارعين أن يقوموا برية غزيرة لأشجارهم حتى تبقى البيئة رطبة تحت الأشجار وهذا سيخفض درجة الحرارة بمقدار 7 درجات مئوية. (حسب القاعدة الفيزيائية القائلة: ينتج عن التبخر برودة).

ب ـ يعتبر حمل الزيتون تجارياً إذا عقدت من كل 100ـ 200 زهرة، زهرةٌ واحدة، فإذا جاء الطقس مناسباً أي درجات الحرارة بين 23 و 27 والرطوبة كافية، فإن نسبة العقد ستكون حوالي 6ـ 7% من مجموع الأزهار. وعندها سيظهر تفاوت في أحجام حبات الزيتون الناضجة في نهاية الموسم، وعلى العموم ستكون الثمار صغيرة... وعلى المزارعين مراعاة ذلك، إما بخف الأزهار بواسطة بعض المحاليل الكيميائية (منظمات النمو) حسب نصيحة المختصين. أو الانتباه الى الري التكميلي والتسميد المناسب. لأنهم سيواجهون ظاهرة (كرمشة الثمار ـ تجعدها) وسقوطها قبل النضج.

ج ـ لينتبه مزارعو الزيتون من النموات السفلى (السرطانات) التي تنمو بجانب ساق الشجرة، فكل واحدة منها ستقلل الإنتاج بما يعادل 1.5 كغم لكل سرطانة. فإزالتها بسكين حاد وطلاء مكان القص بمعجون (الماستيكة) أو بمعجونة بوردو.

وفي هذه الأيام

يحتار أصحاب الحدائق والبساتين في تفسير بعض الأعراض التي تصيب أشجارهم ومنها:

1ـ الحلم الأريوفي: هو عنكبوت صغير جداً لا يرى بالعين المجردة، وتكون مستعمراته بعشرات الآلاف ولا تعادل حجم رأس الدبوس، يصيب أوراق العنب فتظهر عليها انتفاخات فتظهر الورقة وكأنها مصابة بالجدري، ويكون موقع مستعمرات العنكبوت في الجهة الخلفية للورقة وعند استفحال الآفة وتركها دون علاج تبدو الورقة بلون بني غامق، وقوامها ضعيف هش، وكأنها تعرضت للهب.

العلاج: كبريت ملبد بواقع 50ـ60 غم/تنكة الماء (20 لتر)، ترش رشاً. وعلى من تُصاب أشجاره بذلك، أن يبعد أخشاب التقليم عن البستان ويقوم بحرقها.

2ـ المن: تصيب حشرة المن أوراق (الخوخ ـ الدراق) وكذلك أوراق الرمان والكوجة (جنارك) وكثير من اللوزيات، فتلتف الورقة التفافاً وعند فتحها يلاحظ المزارع كميات المن.



العلاج: الملاثيون 20ـ30 سم3/20لتر ماء. أو أي مبيد جهازي.
أو يكافح حيوياً بإطلاق حشرات الدعسوقة في البساتين فتهلك وتلتهم كل المن.


3ـ بسيليد الزيتون: في هذه الأيام، تنشط حشرات البسيليد والتي تنتقل بواسطة حملها من (النمل) الى أطراف أغصان الزيتون، ليستفيد النمل من إفرازاتها العسلية، في حين تستفيد هي من النمل بأنه ينقلها من مكان لآخر (تبادل المنفعة) ويتم التعرف عليها من خلال (جسيمات صغيرة) كأنها قطع من القطن نثرت على الدوابر الثمرية والبراعم الزهرية. ويتمثل خطرها بأنها تكون على سطح الزهرة غشاء يمنع من تخصيبها.



العلاج: سوبر أسيد (كونه يذيب طبقة الشمع) ويقتل الآفة، بمعدل 20سم3/20 لتر ماء.

أعراض نقص العناصر الغذائية في النباتات

في مثل هذه الأيام وما بعدها، يتبادل الناس الحديث عن مزروعاتهم وأشجارهم، وقد يأتي الحديث بالصدفة في سيارة نقل ركاب أو في عيادة أو في مناسبة اجتماعية ما. وقليل من الناس من يذهب الى دوائر الزراعة، أو محلات بيع المواد الزراعية. وإن ذهب أحدهم، فلا يستطيع شرح المشكلة التي تمر بها نباتاته، أو أحياناً يساهم الموجودون من الحضور في اجتهادات غير دقيقة في تشخيص المشكلة واقتراح حلولها.

ومن النوادر التي لاحظتها في إحدى الدوائر الزراعية، أن أحد المراجعين، كان يزور مريضاً في مستشفى قريب من دائرة الزراعة، ولعله لاحظ مبنى تلك الدائرة بالصدفة، فقرر أن يدخل الى إحدى الغرف، وكان بها بعض المراجعين والموظفين الذين يتناقشون في مباراة لكرة القدم، فسألهم دون حماس: عندي شجرة ليمون أوراقها مصفرة، فأجابه أحدهم على عجل، إن ذلك من قلة الماء.. فرد عليه، إن الماء عليها باستمرار .. فتطوع آخر: قد يكون من كثرة الماء!

في الأشجار ونباتات الخضر، قد يلتبس على المواطن أو حتى المختص (المستعجل) تشخيص ظاهرة معينة، بين أن يكون المسبب حشرة أو بكتيريا أو فطر أو نقص في العناصر الغذائية.

العناصر الغذائية اللازمة للنبات

تقسم العناصر الغذائية اللازمة للنبات، الى قسمين: الأول: أساسية مثل: الكربون والأكسجين والهيدروجين والنيتروجين والفسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والكبريت والحديد.

والثاني العناصر الصغرى، مثل البورون والنحاس والمنغنيز والزنك والمولبيديوم والكلور.

و تأثير زيادة تلك العناصر، مثل قلتها، وسنحاول وصف حالة كل عنصر من تلك العناصر بما يُسهل للهواة معرفة تشخيص ما تشكو منه نباتاته:

نقص عنصر النيتروجين

يدخل النيتروجين في تركيب المواد الحية للخلية، فهو يدخل في تركيب البروتينات والدهون والأحماض النووية، ويكون من 1 ـ15% من الوزن الجاف للنبات. كما أن يدخل في تركيب الأنزيمات التي تساعد في تفاعلات التنفس والتركيب الضوئي، لذا فهو مهم في بناء الخلية.

يحصل النبات على النيتروجين من الأملاح المعدنية مثل اليوريا ونيترات الأمونيوم، كما يحصل عليها عضوياً من خلال الأسمدة العضوية كمخلفات مزارع الأبقار والأغنام والدجاج الخ. ويمكن أن تثبت بعض العقد البكتيرية في نباتات البقوليات (عدس، فول، حمص الخ) نيتروجين الجو وتقدمه للنبات.


أما أعراض نقص النيتروجين فهي

النباتات بطيئة النمو، قليلة التفرع، أوراقها صغيرة ومصفرة، وتتساقط الثمار قبل نضجها، والمتبقي منها يكون صغيراً وهزيلاً..

ويجب التمييز بين الاصفرار الناتج عن نقص النيتروجين عنه في نقص الحديد، فنقص النيتروجين يؤدي الى شحوب عام في الورقة، في حين في نقص الحديد تكون عروق الورقة داكنة الاخضرار في حين الاصفرار في باقي أجزاء الورقة.

لعلاج نقص النيتروجين: تضاف الأسمدة النيتروجينية (أمونيا، يوريا) (زبل حمام أو دجاج) ويجب تجنب إضافة الأسمدة الحيوانية بعد شهر فبراير/شباط.

أعراض نقص البوتاسيوم

يحتاج النبات كميات كبيرة من البوتاسيوم، في كل مراحل نموه، علماً بأنه لا يدخل في تركيب مكونات الخلية مثل البروتين أو الدهون أو حتى الكلوروفيل. ولكن يعتقد أن له دور في عمليات البناء كالتمثيل الضوئي أو تنشيط الأنزيمات.

وأعراض نقص البوتاسيوم تختلف من نبات لآخر: ففي العنب والطماطم والخيار والملفوف (الكرنب) والتفاح، تظهر على الأوراق المسنة بهيئة تبرقش ثم تصفر حواف الأوراق، وفي نقصه الشديد تصل الى عرق الورقة وفي مرحلة متقدمة تظهر حواف الأوراق وكأنها تم حرقها. أما في الحمضيات فإن الأوراق تلتف وتتجعد. والثمار تكون أشكالها غير منتظمة لا في البطاطس ولا في العنب ولا في الطماطم ولا في البطيخ الخ.

أعراض نقص الفسفور

يمتص النبات الفسفور على هيئة أيون أحادي الشحنة أو أيون ثنائي الشحنة، ويُجهز الفسفور من الأشكال العضوية التي تدخل الى الجذور وتنتقل من خلال الخشب الى الأجزاء الأخرى من النبات. ويدخل الفسفور في تركيب الروابط النووية ـ الأحماض النووية، وبعض الأنزيمات المساعدة.

تكون النباتات المصابة بنقص الفسفور قصيرة النمو، وفي حالة الإصابة المتقدمة في الأشجار، تتقارب السلاميات (المسافة بين عقد الأغصان) وتتعرى من أوراقها، في حين تكون الأوراق داكنة الاخضرار.


وتتأثر النباتات ذات النواة الكبيرة بإنتاجها بصورة أوضح منها في ذوات النواة الصغيرة.

= = = = = =

يشكو بعض أصحاب الحدائق هذه الأيام من اصفرار أوراق الزيتون، وتساقط الثمار في بعض الأشجار، خصوصاً التفاح واللوزيات (مشمش، برقوق، خوخ)، وكذلك في أشجار الحمضيات (الليمون الشهري بالذات).

الاصفرار في أوراق الزيتون:



سيتدخل بعض المهندسين الزراعيين بشكل مستعجل ويقولون أن الأشجار دائمة الخضرة، تبدل أوراقها، صحيح أنها تبدلها لكن بالتدريج وبشكل غير ظاهر، وليس في هذه الأيام على أي حال، بل مع الخريف غالباً.

على صاحب الشجرة أن يتحرى إن كان هناك (خنفساء قلف) وهي حشرة تصطف تحت اللحاء بلون البرتقال وبحجم (بذرة الرشاد) ويمكن التعرف عليها، من قطع غصن رفيع أوراقه مصفرة بشدة، وتلمس اللحاء (القشرة) عند منطقة اتصال ذلك الغصن بالغصن أو الفرع الأكبر، وعلاجها ب 25سم3/20 لتر ماء من السوبر أسيد.

أو البحث عن (سوسة الأغصان) وهي تشبه سوسة الفول، تكون ثقوباً سوداء لا تُرى بوضوح، ولكن من يدقق النظر سيرى تلك الثقوب، وبواسطة مسمار أو أداة حادة سيستخرجها، وعلاجها بالدورسبان، حسب التعليمات وحسب تركيز المصنع.

كذلك، فإن اصفرار أوراق الزيتون، قد يكون أحد أسبابه حفار الساق، وقد مررنا عليه.

تساقط الثمار:

تتساقط الثمار عادة نتيجة عدم انتظام الري، فالتعطيش والري بعدها يسقط الثمار التي بحجم حبة الحمص. ومن فاته سقاية بستانه أو أشجاره، وأحس بعطشها، عليه أن يسقيها سقيا خفيفا متقارباً، ولا يغدق عليها الماء مرة واحدة.

كما أن هناك سبب آخر، هو غياب مصدات الرياح، التي تهب فجأة مع ارتفاع في درجات الحرارة، يؤدي لتساقط الثمار

أعراض نقص الكبريت



يتم امتصاص الكبريت على هيئة أيون الكبريت الثنائي، ومعظم الكبريت الممتص ينتقل الى البراعم دون تغيير. ويدخل الكبريت في تركيب البروتين ومركبات التنفس، وفيتامين ب1 (الثيامين) والبيوتين. نادرة هي الحالات التي يظهر فيها نقص الكبريت، لتوفره في التربة. والكبريت لا يتحرك بسهولة داخل النبات، ولذلك فإن نقصه سيظهر على الأوراق الحديثة إذ تبدو شاحبة ورهيفة.

أعراض نقص المغنيسيوم


المغنيسيوم سهل الانتقال في النبات، فإن حدث أن نقص في النبات فإن أعراضه ستظهر على الأوراق المسنة، بشكل اصفرار واضح بين عروق الورقة.

ويدخل المغنيسيوم، في تركيب الكلوروفيل حيث تصل نسبته فيه 2.7% كما يكون مسئولا عن تركيب البروتينات بتحفيزها، ويدخل في تكوين البذور التي تحتوي نسبة عالية من الدهون (عباد الشمس، سمسم، صويا الخ). وتظهر علامات نقصه واضحة عندما تختفي الألوان المحددة للصنف، مثلاً (عنب الكمالي أو الحلواني الأحمر) سيبدو باهتاً شاحبا عندما ينقص المغنيسيوم المتوفر. وتختلف الكمية التي يحتاجها النبات باختلاف التربة والصنف وعمر النبات.

أعراض نقص الكالسيوم

يتم امتصاص الكالسيوم بشكل أيونات Ca++ وتظهر أعراض نقص الكالسيوم في الأنسجة الحديثة لبطء حركة الكالسيوم داخل أنسجة النبات، ويدخل الكالسيوم في تركيب الصفيحة الوسطى للخلايا، وهو ضروري لعملية (انقسام: تكاثر ونمو الخلايا)، أي استطالة الأنسجة المرستيمية.

ولأن الكالسيوم ضروري للمحافظة على نفاذية الأغشية الخلوية، فنقصه، سيظهر بشكل تضاؤل حجم الجذور والبراعم ونموها.. وتعالج الظاهرة بإضافة كبريتات الكالسيوم حسب النوع للنبات والتربة (يحتاج تحليل مختبري).

أعراض نقص الحديد

يتم امتصاص الحديد على هيئة أيونات Fe-2، وكذلك يمكن امتصاصه بشكل مركب عضوي (دماء الذبائح) أو عن طريق رش الأوراق بمركبات الحديد القابلة للامتصاص (مخلبات الحديد).

تظهر أعراض نقص الحديد على الأوراق الحديثة، لبطء حركته، وتظهر بشكل اصفرار ما بين العروق، وللحديد علاقة بتثبيت النيتروجين كما له علاقة في عمليات التركيب الضوئي والتنفس.

بعض النباتات شرهة للحديد كالعنب والحمضيات ونباتات البيوت البلاستيكية.

الاحتياجات المائية لحيوانات الحدائق والمزارع

قد يحتفظ بعض السكان بأنواعٍ من الحيوانات الداجنة، في بيوتهم الريفية، أو في استراحاتهم، ويكون لاحتياجات تلك الحيوانات من غذاءٍ وماءٍ وغيرها ما يستدعي الضرورة بالإلمام بتلك الاحتياجات، ليحتاط فيها المالك على مستودعات تخزينية كافية، ولتعطي تلك الاحتياجات نتائج إنتاجية عالية.

وسنتحدث في هذه الزاوية عن الاحتياجات المائية، التي كثيراً ما يستخف بها، ليس أصحاب الحدائق والبيوت الريفية فحسب، بل حتى أصحاب المزارع المتوسطة المتخصصة في تربية الأبقار والأغنام والخيول والدواجن، ناظرين الى تلك الحيوانات على أساس أنها (لا تفهم) وتشرب كل ماءٍ يُقدم إليها.

أنواع الماء من حيث جودتها للحيوانات:

1ـ ماء جيد: مثل مياه الينابيع والآبار العميقة والمياه السطحية في المرتفعات العالية، واستساغة (تقبله من قبل الحيوان) عالية.

2ـ مياه مشكوكٌ فيها: مثل مياه الأمطار في (البِرك والغدران) ومياه الأراضي الزراعية. والاستساغة فيها متوسطة.

3ـ مياه خطرة: مثل مياه الأنهر ومياه الآبار الضحلة، والاستساغة فيها ضعيفة.

أفضل درجات الحرارة لماء المزارع

إن أفضل درجة حرارة لمياه الشرب للحيوانات هي تلك التي بين 12 ـ15 درجة مئوية. ويرتكب بعض المزارعين أخطاءً كبيرة في تخزين الماء في (مكعبات معدنية) مكشوفة، قد تصل درجة الحرارة فيها بالصيف الى أكثر من 40 درجة، وقد تتجمد بالشتاء القارص. ولتلافي تلك المخاطر، فإن كان ولا بد من استخدام الحاويات المعدنية، فإنه بالإمكان تغطيتها بمظلة (كالخيام) أو تغطيتها بألواح البولسترين أو الكارتون أو الخيش وترطيبه بين حين وآخر في الصيف.

ومخاطر الماء الباردة للحيوانات أكثر من الدافئة، حيث يؤدي تناولها الى سوء هضم الأعلاف، وعند الحيوانات الحوامل سيؤدي الى إجهاضها على الفور. أما الماء الساخن فهو يجعل الحيوان يبتعد عنه وبالتالي سيختل عمل الأجهزة البيولوجية ويؤدي الى أمراض مختلفة.

كمية الماء اللازم لكل حيوان

الأبقار الحلوب: 35ـ70 لتر يومياً؛ العجول تحت عمر سنة 12ـ 25 لتر؛ أبقار ناشفة لا تحلب 30ـ45 لتر.

الأغنام والماعز: حيوانات بالغة 4ـ8 لتر؛ سخال وخراف تحت سنة 3ـ4 لتر.

الخيول: خيول العمل والسباق 40ـ50 لتر؛ خيول مرضعة 45 ـ60 لتر؛ فحول 50ـ60لتر؛ المهر تحت سنة 15ـ 25 لتر.

الدواجن (دجاج ورومي): نعتمد في مزارعنا معادلة على أساس استهلاك العلف، فنعطي برميلاً من الماء 200 لتر لكل 100 كغم من العلف المستهلك، فإذا كان القطيع من 10 آلاف كتكوت يأكل يومياً طناً (1000 كغم) علف فإنه يحتاج الى 2000 لتر من الماء. وتفيد تلك المعلومة بصرف العلاجات المذابة في الماء.

أشكال المشارب

يُفضل أن يكون الماء متوفراً باستمرار أمام الحيوانات، وهناك من يعتمد مشارب كونكريتية لمزارع الأبقار تكون أبعادها 3م،1.5م، 0.75م (للارتفاع). وتكون مغطاة في ظلة في المسارح، ويُعاب على هذا النوع من المشارب، أنه سينقل العدوى، ويتلوث بسرعة بفعل اختلاط أعلاف الاجترار بالماء.

وهناك مشارب أوتوماتيكية، تزود الحيوان بالماء عندما يضغط على جزءٍ خاص منها، فينساب الماء حتى يرتوي الحيوان، وميزات تلك المشارب، أنها لا تضيع الماء في أرضية الحظيرة (خصوصا في حقول تربية الدجاج) حيث تنتشر الفطريات والبكتيريا (الكوكسيديا).

نلتقي إن شاء الله

نصائح زراعية لمثل هذه الأيام

1ـ حاول أن تكمل رش أشجار الزيتون قبل حلول شهر يوليو/تموز، لأن الزيت يبدأ في التكوين منذ ذلك التاريخ، وإنه سيحتفظ بالمواد الكيمياوية داخله، فليتوقف الرش منذ ذلك التاريخ لحين القطف. والرش في مثل هذه الأيام يكون لمكافحة (ذبابة الفاكهة) وتكون بأحد المواد التالية (لانيت أو دورسبان).

2ـ حاول الالتزام بري الأشجار في المساء، وتجنبه وقت اشتداد الحر في الظهيرة، لأن ذلك يؤدي لتساقط الثمار (خصوصاً في فترات الري المتباعدة) كما يؤدي الى انتشار بعض الأمراض الفطرية (كالبياض الدقيقي).

3ـ تجنب رعي الأبقار الحلوب في اشتداد درجات الحرارة، لأن ذلك يؤدي الى (دلع) الحليب أي انخفاض نسبة المواد الصلبة والدهون فيه مما يجعل المعامل ترفضه كما أن المشترين المباشرين سيكتشفون انخفاض مستواه من حيث القوام والنكهة.

4ـ في حظائر الدجاج اللاحم، المبنية بوسائل بسيطة، سقف معدني من طبقة واحدة، إذا ارتفعت درجة الحرارة عن 35 ْم، فإنه لا يفضل إعطائها العلف نهاراً بل بعد انخفاض درجة الحرارة في المساء.

5ـ في البساتين التي تُزرع فيها فواكه (عَطرة أو عصارية) فإن ستكون عرضة لهجوم أسراب طيور (الزرزور). ويكفي لتجنب تلك الطيور أن يؤتى بغراب أسود تُزال أحشاؤه ويثبت على صارية خشبية، فإن الطيور لن تقرب الأشجار المثمرة (الخوخ، البرقوق، العنب، التين). وهي طريقة أقل كلفة من الشبك ومدافع (الكربيد) التي تطلق أصوات تلقائية كل 30 ثانية لطرد الطيور. (وصفة كُردية عرفناها من أكراد شمال العراق).

6ـ في الحقول الاعتيادية للبطاطس، فإنه من المفضل إزالة الحشائش من خطوط الزراعة، وتصدير التراب (أي أخذ التربة الناعمة من الخط المقابل ووضعها فوق مركز الدرنة المزروعة)، وهي آخر عملية تصدير وعزق قبل قطف (العروة الربيعية).

7ـ بالإمكان استخدام (إسفنجات التلقيح: وهي إسفنجة مغموسة بهرمون خاص لزيادة الخصوبة) في الأغنام، حيث تزيد نسبة التوائم.

8ـ لا يفضل بالأشهر الحارة (6،7،8) إضافة الأسمدة، إلا في الزراعة المغطاة (البيوت البلاستيكية والزجاجية والظلل الخشبية).

نلتقي إن شاء الله

كيف يُستهلك الماء من قِبَل النبات؟

يحتار الكثير من أصحاب الحدائق، أو الراغبون في إنشاء البساتين وحقول الخضروات والمحاصيل، في احتياجاتهم من مياه الري، ولو توجهوا لدائرة الزراعة القريبة منهم، لحصلوا على بعض الإجابات، لكن تلك الإجابات لن تكون كافية لكي يحولها السائلون الى إجراء أو يضعونها في حساباتهم لتأمين المياه.

في هذه المساهمة، سنقدم بعض الأساسات النظرية (من باب التثقف بالشيء)، حتى يتمكن المواطن العادي من تكوين قاعدة يفسر بها نصائح المختصين.

أمثلة افتراضية لتسهيل مهمة الفهم:

الأرض أو التربة: لنفترض أن هناك تربة جرداء في بقعة لا نبات فيها، وسقط عليها مطرٌ 50 ملم، أي أن الهكتار الواحد قد أضيف له 500م3
من الماء، بمعدل 50لتر من الماء لكل متر مربع. ولو فرضنا أن الحديقة أو البستان مساحته 1000 متر مربع، فإن نصيبه سيكون 50 متراً مكعباً من الماء، ولو افترضنا أن المتر الواحد ثمنه دولاراً واحداً فإن هذه الكلفة ستكون 50 دولارا للحصول على مثل هذا القدر من الماء. ويبقى عندنا كم مرة سنشتري مثل تلك الكمية لإدامة حديقتنا والحصول على المنتوج؟

أين سيذهب الماء الساقط بالمطر في البقعة الجرداء، وهل سيكون فقدانه متساوياً في جميع الأراضي؟

قوام التربة:

التربة الرملية غير التربة الطينية غير التربة المزيجية، وغير التربة العضوية، فالطينية تحتفظ بالماء مدة أطول، والتربة المزيجية تحتفظ أكثر من الرملية والعضوية أكثر من الرملية وهكذا. وللتعرف على نوعية التربة في حديقتك (وإن ذكرنا ذلك سابقاً) فإنه ممكن تبليل جزء من التربة بالماء وفركه بين الأصبعين لتكوين خيط من الطين، فإن انقطع قبل طول 1سم فتربتك رملية وإن انقطع بين 2 و3 سم فتربتك عضوية أو مزيجية، وإن انقطع بعد 3سم فالتربة طينية.

ميلان الأرض: عندما يزيد مستوى ميلان الأرض عن 0.05% فإن الماء النازل عليها من المطر سيلقى طريقه في الجريان خارج سطح التربة.

نعومة السطح التربة ووجود الأنفاق: الترب الناعمة المحروثة جيداً لا تفقد من رطوبتها الكثير بواسطة التبخر، مثلما تفقده الترب الخشنة المحروثة بآلات الحفر العميق (المحراث القلاب الثلاثي والمحراث القرصي الثلاثي) فأفضل الآلات للحفاظ على رطوبة التربة هي تلك التي تلي المحاريث العميقة، مثل (الدسكهارو 36 قرص) أو (الروديفيتر: عازقة الأعشاب والترب الدوارة). كما أن الأنفاق التي تصنعها القوارض (فأر، جرذ) يتم سحب المياه من خلالها.

حرارة الطقس:

يلجأ الباحثون للقيام بالتجارب الموقعية في المناطق التي يعملون فيها، ويستخدمون لتجاربهم عدة طرق لقياس التبخر الذي يفقد المياه من الترب، ويضعوا في حساباتهم: الإشعاع الواصل للأرض (سعرة/سم2/ دقيقة) ومعامل انعكاس السطح (بدون وحدات)، والإشعاع الراجع بأمواج طويلة (سعرة/سم2/دقيقة)، والزيادة في الحرارة الكامنة للجو والهواء (سعرة/سم2/دقيقة)، والطاقة المتاحة للتبخر من السطح (سعرة/سم2/دقيقة).

كما يضع الباحثون في حسابهم سرعة الريح (طبعاً لما لها علاقة بكمية الرطوبة الفاقدة). ولهم طرق يعرفها المختصون في عملهم. فمثلاً لو كانت درجات الحرارة في مثل شهرنا هذا (تموز/يوليو) هي 44 درجة مئوية فإن الفاقد بالتبخر سيكون 153 ملم ( 15.3سم في تجربة الأحواض المفتوحة ـ خلال الشهر كله. وهكذا.

فرضية دلائل النبات

عندما يصل جهد الماء في النبات الى نقطة يقل بعدها النمو أو الإنتاج بشكل كبير فإن ذلك يعني وجوب الري. ويستعين المزارعون في حقولهم بنبات (عباد الشمس) حيث يكشف ذبول أوراقه احتياج البستان أو الحقل للري.

لا تتساوى النباتات في احتياجها للماء فالزيتون الذي تتسم أوراقه بملمسها الأملس والشمعي الذي يفقد بصعوبة رطوبته غير التين مثلاً الذي يفقد الماء عن طريق الثغور في سطح الورقة. كما أن الألوان الفاتحة للأزهار والأوراق وحتى السيقان تعكس موجات الحرارة التي تزيد من فقدان ماء النبات، بعكس النباتات ذات الألوان القاتمة.

ويستطيع المبتدئون التعرف على عطش النبات من خلال:

لون النبات: عند نقصان كمية الماء الواصلة للنبات فإن أوراقه تميل لتبديل ألوانها، نباتات (الفاصولياء والقطن والفول السوداني مثلاً) تميل للزرقة والأسود المخضر بازدياد الإجهاد المبذول لاستخلاص الماء.

حركة الورقة والنمو: عند تغيير ضغط الانتفاخ turgor pressure*1
في بعض الأوراق يحدث تغير في الشكل ومثال ذلك انتصاب أوراق نبات قصب السكر. وقد يتبدل حجم الأوراق مع ضغط الانتفاخ، وقد استغلت تلك الظواهر في تطوير نبات الأناناس وإنتاجه، كما استفاد منها المختصون بجدولة ري النخيل.

نلتقي إن شاء الله

هامش:
*1ـ الري: تصميم وممارسة/ستانلي فيبوند/ ترجمة: د.أحمد يوسف حاجم/ جامعة الموصل:1990 صفحة 138.